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Benefícios da Batata Doce


A batata doce é rica em carboidratos complexos de baixo índice glicêmico sendo uma ótima opção para quem deseja manter o peso, emagrecer ou mesmo ganhar massa muscular, pois devido ao seu índice glicêmico baixo, ela aumenta o nível de glicose sanguínea (açúcar no sangue) gradativamente.

Porém, seus benefícios vão muito além de seu índice glicêmico.

Ela é rica em

VITAMINA A que é anticancerígena,

VITAMINA C melhora o sistema imunológico e antioxidante

VITAMINAS DO COMPLEXO B melhoram sistema cardíaco e respiratório, melhora contração muscular, são importantes para a saúde dos olhos, ossos e dentes, melhora a disposição e melhora metabolismo de proteínas.

Além de ser rica em Cálcio, ferro, potássio e fósforo que são importantes para formação de ossos, dentes, fortalecimento do sistema imunológico e melhora a disposição.

É rica em fibras, promovendo assim saciedade e melhora do funcionamento do intestino.

É ideal para ser consumida cerca de uma hora antes de alguma atividade física, pois devido ao seu índice glicêmico baixo ela será absorvida lentamente, e irá proporcionar energia constante durante a atividade.

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